За шеста поредна година във Велинград се проведе Събор на домашните вина, организиран от Клуба на любителите на виното. На 13 февруари в ресторант “Корона” се събраха местни производители на домашни червени вина. 23 на брой вина бяха представени пред журито за дегустация и оценка на техните качества.
Както и през миналата година, регламентът на конкурса изискваше да се спазват задължителни условия за участие. На първо място трябва виното да е получено от гроздовата реколта на предишната година, което означава, че виното е младо. Ферментацията трябва да се е извършила във Велинград, както и условието за присъствие на производителя на виното или на негов представител.
Тричленното жури в състав: Петко Петков, Васил Дерменджиев и Александър Гайдев имаше нелеката задача да дегустира вината на участниците и да определи най-доброто от тях според вкуса, аромата и цвета му. Въпреки отчетения факт, че определено по-слабата реколта от миналата година може да повлияе негативно за качествата на вината, това не се потвърди. Голяма част от вината бяха с много добро качество и това допълнително затрудни оценките на журито. Все пак в крайна сметка бяха посочени и тазгодишните победители.
За най-добро вино през 2015 г. бе определено произведеното от Атанас Палигоров, който вече няколко пъти заема призови места. На второ място бе класирано виното на Христо Тричков, а на призовото трето остана Ангел Сариев.
Любопитна подробност е, че и тримата местни производители на домашно червено вино са от квартал Чепино, което е знак, че тази част на Велинград може би е най-подходящ за добрите качества на вината.
Темпо
Производители от Чепино с най-добро домашно вино
