Едни от общо 4888-те участници в Световното изложение “Здравословна храна” в италианския град Торино бяха представителите на Център за бизнес и информация-Агенция за регионално развитие Велинград. Васка Милушева и Петя Кривулева от ЦБИ-АРР и председателят на местното дружество на пчеларите Никола Колев показаха биологичните еко-сладка и сертифицирани билки, произведени по проекти във Велинград и планински мед от местността Шибльовци.
Интересът към нашата презентация определено беше сериозен, разказа г-жа Милушева. Силно впечатление е направил сертификатът за 22 хектара гора, откъдето се берат плодове за сладката. Точно този еко-сертификатът на нашите сладка и билки може да отвори много врати, още повече, че бурканче сладко в Италия струва поне 6 евро.
На фона на показаното в Торино се е видяло, че България е напред в законодателството и организацията на биологичното земеделие. А в световен мащаб интересът точно към продукти от екологично чисти райони е огромен. Доказателство е участието на толкова земеделски производители от цял свят, както и тазгодишният надслов на изложението - “Терра Мадре” (“Майката Земя”). За нивото на проявата е показателен и фактът, че изложението е открито от италианския министър на земеделието, а старт на съпътстващия “Салон дел густо” е дал лично английският престолонаследник принц Чарлз.
Темпо
Показваме мед, билки и сладка в Торино
