Есенно кулинарно приключение с баба Дешка
Публикувано на 28 Oct 2025 11:46
Дни преди Димитровден Професионалната гимназия по икономика и туризъм „Алеко Константинов“ организира станалия вече традиция Есенен празник. Празникът, посветен на пазени и тачени традиции във Велинград - на хляба и на картофите като основен поминък. Домакините обещаха кулинарно приключение
и го направиха с участието на възпитаниците на гимназията и техните преподаватели, които приготвиха и поднесоха десетки есенни ястия и десерти.
Сцената до новия паметник на Алеко оживя с изпълненията на танцовата трупа към училището, талантливата десетокласничка Илиана, децата от група „Мики Маус“ от ДГ „Слънчице“, момичетата от „Арт сцена“, които представиха спор между 5 комшийки как се готвят картофи и др.
Празникът бе уважен от много гости от Община Велинград, Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите, Ротари клуб, бивши преподаватели и ученици. За всички присъстващи бе организиран базар с благотворителна цел. Тази есен събраните средства от продажбата на кулинарните деликатеси и предметите от базара са за каузата „Деца помагат на деца“ и ще бъдат дарени на дете, което се нуждае от лечение.
Специален гост на Есенния празник беше Дешка Кротева - известната от телевизионния екран баба Дешка, прочута със своите традиционни български гозби. Тя подчерта, че винаги свързва това училище с „мойта Ланджова“ - г-жа Тодорка Ланджова, която през 2007 г. й подала ръка и я накарала да си повярва, че може да готви. „Вдеваме всичко, само требва некой да ни го каже!“, заяви баба Дешка и призова учениците винаги да вярват в себе си, да не се подценяват и тогава ще започнат да им се случват прекрасни неща. „Не всеки става за даскал, но винаги сме ценни в нещо. Намерете си идол и вярвайте в себе си!“, каза Баба Дешка. Заедно с г-жа Ланджова и ученици от гимназията тя приготви баница на тиган.
Есенният празник е поредното от поредица събития, които ПГИТ „Алеко Константинов“ организира като иновативно училище, за да развива уменията на своите ученици.
Темпо
25 години от организирането на първия Празник на картофите във Велинград
Домакините на Есенния празник в ПГИТ „Алеко Константинов“ отбелязаха, че се навършва четвърт век от организирането на първия Празник на картофите във Велинград. Годишнината е повод да припомним, че идеята за създаването на Празника на картофите и нейното осъществяване беше на общинския Център за бизнес и информация с директор Светла Папукчиева. Първият Празник на картофите се проведе на 12 октомври 2000 г. на Централния минерален плаж при огромен интерес от страна на картофопроизводители от цялата страна и на велинградчани. Поетесата Анна Маргова и музикантът Иван Казалиев създадоха специално за случая песента „Ода за картофите“, която се превърна в химн на празника.
Осем години след началото провеждането на Празника на картофите във втората събота на октомври бе прекратено. Хубавата инициатива остана в историята, други населени места, за които картофите също са поминък, се възползваха от идеята на Велинград и я направиха своя. Така до 2019 г., когато ПГИТ „Алеко Константинов“ реши да възроди Празника на картофите, като го направи част от своя Есенен празник.





